Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 golyó
2,5 érett banán
150g mandula (hántolt)/dió (mindkettővel finom!)
150g kókuszreszelék
100g aszalt gyümölcs (mazsola, vörös áfonya, meggy)
20g Holland kakaó
kakaó a hempergetéshez
Elkészítés:
Az aszalt gyümölcsöket és a mandulát (vagy diót) bedobjuk az aprítóba és hagyjuk, hogy jól összeaprítva (3perc). A banánokat villával pépesre törjük, majd beledolgozzuk először a kakaót, majd az aprított mandulát/diót (én hántoltat használtam, de hántolatlannal is ugyanolyan jó szerintem), kókuszreszeléket, vörös áfonyát, meggyet. Nagy méretű golyókat formázunk belőlük, meghempergetjük kakaóban, és berakjuk a hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cukrot, van.cukrot az olvasztott vajjal kikeverem, majd hozzáadom a tojásokat, tovább keverem. Később beleszitálom a kakaóport, fahéjat, majd a szódabikarbónával elkevert lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy citrom héját lereszeljük és mindkettő levét kinyomjuk. A vajat a cukorral,1 vaníliás cukorral és a citromhéjjal kikeverjük. Egyenként bele dolgozzuk a tojásokat és belesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
