Citrusos - túrós máktorta❤

1. Melegítsd elő a sütőt 150 fokosra.
2. 50 dkg túrót keverj össze 40 dkg görög joghurttal, majd botmixerrel turmixold krémes állagúvá.
3. Ezután gépi habverővel adj hozzá 4 egész tojást, fél dl kókuszzsírt, ízlés szerint édesítőt, illetve 2 lime reszelt héját, és ízlés szerint akár pár csepp frissen facsart lime-levet is.
4. A kapott masszát válasszuk két - körülbelül egyenlő - részre, és az egyik részhez keverjünk 15 dkg mákot (ha egész szemes mákos használsz, sokkal ízletesebb lesz a süti).
5. Fogj egy kapcsos tortaformát (ami nagyon jól zár), vagy bármilyen tapadásmentes tortaformát (én például piteformával dolgoztam), és önts egy merőkanállal a forma közepébe az egyik masszából, majd a terülő massza közepébe önts ugyanannyit a másikból.
A közepébe megint jöhet az elsőből, aztán a másikból, egészen addig, amíg el nem fogy. Nem kell rázni, keverni, terülés közben kialakulnak a csíkok, ami majd klasszul fog mutatni a sütiben.
A torta tetejét ízlés szerint díszítheted akár bogyós, akár egyéb, apróra vágott gyümölccsel.
6. Ha készen vagy, tedd sütőbe, és körülbelül 40 perc alatt kész lesz az isteni torta.
Ajánlom, hogy sütés közben néha kukkants azért a tortára, mert minden sütő másképp süt, ha látod, hogy a tortád teteje picit kezd színesedni, végezz tűpróbát - akkor már lassan ki lehet venni a sütőből.
7. Fogyasztás előtt hagyd kihűlni, akár pihentesd a hűtőben is 1-2 órán át