100 gramm mozzarella
1/2 brokkoli rózsáira szedve
10 db tojás
só és bors ízlés szerint
1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra.
2. A rózsáira szedett brokkolit egy percre dobd lobogó forró vízbe, majd szűrd le és hűtsd vissza.
4. A brokkolit terítsd szét egy kisebb tepsin vagy hőálló tálon, szórd rá a reszelt sajt 2/3 részét, öntsd rá a felvert tojást, majd a maradék sajtot szórd a tetejére. Ezután tedd a sütőbe, és süsd addig, amíg a teteje már szép aranybarna lesz, állaga pedig kellőképpen szilárd.
Áztasd be a chia magot annyi vízbe, hogy ellepje, és tedd be a hűtőbe mielőtt nekifogsz a pizza elkészítéséhez (körülbelül 20 percre). A karfiolt egy aprítógépben aprítsd akkorákra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meghámozott, kockákra vágott krumplit megfőzöm sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és átnyomom krumplinyomón /ha v. kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a tojást, a tejfölt és a sót összegyúrjuk. Amilyen vékonyra csak lehet, kinyújtjuk. a zsírt felolvasztjuk, majd belekeverjük a 3 púpozott ek lisztet és megkenjük vele a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű