Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• Norbi leveles tészta
• 10 dkg sajt
• 1 db tojás
• 1 mk színes paprika
• só és köménymag ízlés szerint
Elkészítés:
A leveles tésztát vékonyra nyújtjuk.
A tojást felütjük egy kisebb tálba, hozzáadjuk a paprikát és a sót. Villával alaposan felverjük. Az így kapott tojással megkenjük a tésztát mindenhol, majd rászórjuk a reszelt sajtot.
Kétfelé hajtjuk a tésztát, úgy hogy a megkent, sajtos fele belül legyen. A nyújtófával egy kicsit átnyomkodjuk, hogy összeragadjon.
Egyforma téglalapra vágjuk és megcsavarjuk, hogy masnit kapjunk.
A maradék tojással lekenjük a tésztát és köménymagot szórunk rá.
200 fokos sütőben, kb. 15-20 perc alatt, pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Forraljatok össze fél pohár tejet, mozzarellát, parmezánt, illetve 170 gramm krémsajtot (mascarpone-t), majd a nyúlós, fehér krémet oszlassátok el egyenletesen egy lapos jénai tálb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyákat meghámozzuk, majd jól megmossuk és kettévágjuk. A közepüket kivágjuk, majd kivajazott tepsibe tesszük őket. A hagymát felkockázzuk és kevés olívaolajon megdinszteljük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyemasszát kiolvasztjuk, robotgéppel összedolgozzuk a mascarponéval, a rumaromával és ízlés szerint porcukorral. Felhasználásig hűtőbe tesszük. A tojások fehér...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű