Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• Norbi leveles tészta
• 10 dkg sajt
• 1 db tojás
• 1 mk színes paprika
• só és köménymag ízlés szerint
Elkészítés:
A leveles tésztát vékonyra nyújtjuk.
A tojást felütjük egy kisebb tálba, hozzáadjuk a paprikát és a sót. Villával alaposan felverjük. Az így kapott tojással megkenjük a tésztát mindenhol, majd rászórjuk a reszelt sajtot.
Kétfelé hajtjuk a tésztát, úgy hogy a megkent, sajtos fele belül legyen. A nyújtófával egy kicsit átnyomkodjuk, hogy összeragadjon.
Egyforma téglalapra vágjuk és megcsavarjuk, hogy masnit kapjunk.
A maradék tojással lekenjük a tésztát és köménymagot szórunk rá.
200 fokos sütőben, kb. 15-20 perc alatt, pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Halsütésnél egy kis pirospaprika.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy nagy tálba mérjük, és közepében egy kis mélyedést alakítunk ki. Ide öntjük a langyosra melegített tej felét, belemorzsoljuk az élesztőt, és hozzászórjuk a cukrot is,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk cukros,langyos vízben,majd a liszt közepébe öntjük. A liszthez adjuk a sót,az olajat. Összekeverjük,majd hozzáadjuk a kefírt,amennyi kell ahhoz, hogy megfe...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Könnyű