Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• Norbi leveles tészta
• 10 dkg sajt
• 1 db tojás
• 1 mk színes paprika
• só és köménymag ízlés szerint
Elkészítés:
A leveles tésztát vékonyra nyújtjuk.
A tojást felütjük egy kisebb tálba, hozzáadjuk a paprikát és a sót. Villával alaposan felverjük. Az így kapott tojással megkenjük a tésztát mindenhol, majd rászórjuk a reszelt sajtot.
Kétfelé hajtjuk a tésztát, úgy hogy a megkent, sajtos fele belül legyen. A nyújtófával egy kicsit átnyomkodjuk, hogy összeragadjon.
Egyforma téglalapra vágjuk és megcsavarjuk, hogy masnit kapjunk.
A maradék tojással lekenjük a tésztát és köménymagot szórunk rá.
200 fokos sütőben, kb. 15-20 perc alatt, pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A cukkinit megmosom, nagylyukú reszelőn lereszelem. A hagymát finomra vágom, kevés olívaolajon megpárolom, a végén a megroppantott fokhagymát is megfuttattom az olajon. Hozzáadom a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nagyon egyszerű! a felszeletelt kenyeret olajozott tepsibe rakod, de előbb megmártod a masszába, amit így készítettem: tojások, tejföl, delikát, zúzott fokhagyma mindenki a saját í...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat meghámozzuk (paradicsomot nem kell), robotgéppel adagonként összevágjuk, vagy húsdarálón ledaráljuk. Egy nagy tálban 1 kg sóval jól elkeverjük, és 24 órát állni hagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű