Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
• só ( 1-2 teáskanálnyi,ízlés szerint )
• 20 dkg margarin ( vagy 5 dkg zsír és 15dkg margarin )
• kb. 1 dl cukros tejben futtatott 2 dkg élesztő
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk,ha szükséges még tejet adunk hozzá.Pihentetés után vékonyra nyújtjuk,megkenjük felvert tojással,meghintjük köménymaggal és vékony rudakat vágva belőle megsütjük 180 fokon 15-20 perc alatt.
Eredetileg vékony szálakat kell belőle sodorni mintha ropi lenne,aztán kenni és sütni ,de nekem ez túl időigényes.
Köménymag helyett tehetünk rá dekor sót,esetleg szezámmagot vagy lenmagot.
Ebből a mennyiségből 2 nagy tepsivel lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1 l tejben a grízből sűrű grízt főzünk, a tojás sárgákat cukorral habosra keverjük és belekeverjük a grízbe, a 3 tojásból vert habot , miután a tűzről lehúzzuk utána lassan belekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Palacsinta: Hozzávalókat csomó mentesre keverjük és állni hagyjuk úgy 30 percet. Majd felforrósított serpenyőben, kevés olajon, kissé "vaskosabb" palacsintákat sütünk . A ki...
Elkészítési idő: 100 Nehézség: Nehéz
A sonka szeleteket egy kivajazott teflon edénybe tesszük, és megkenjük mustárral és majonézzel. Sózzuk, borsozzuk és ráütjük a tojásokat. Végül pedig megszórjuk reszelt sajttal. S...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű