Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
400 g krumpli
100 g hagyma
90 g tojás
40 g petrezselyem
0,5 g só
1 g bors
Elkészítés:
Hámozzuk meg a krumplit és reszeljük le, mossuk meg és aprítsuk fel a petrezselymet, vágjuk fel nagyon apróra a hagymát.
A krumplit, hagymát, petrezselymet keverjük össze a tojással. Sózzuk és bőségesen borsozzuk, majd alaposan keverjük össze.
Egy kevés olajat forrósítsunk, majd helyezzünk a forró olajba kb 1 evőkanálnyi masszát, amit lepény formára lapítunk. Süssük kb. 3 percig, majd fordítsuk át a másik oldalára 2 percre.
Konyhai törlőre szedve hagyjuk eltávozni a felesleges olajat.
Melegen tálaljuk, salátát kínáljunk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Gyors ételek receptjei > Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa recept Krumplis pogácsa Beküldve: 2012.04.06. Kategória: Gyors ételek receptjei Küldt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst 1 kanál olíva olajon enyhén megpirítjuk, majd felöntjük leves alaplével. Külön edényben 1 kanál olajon megdinszteljük a hagymát, a szétnyomott fokhagymát, a feldarabolt ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az eredeti carbonara spagetti elkészítéséhez a pancettát (ha nem kapunk, akkor se essünk kétségbe, kolozsvári szalonnával is tökéletes lesz) felcsíkozzuk, és az olajon lassan megpi...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A fokhagymafejeket megtisztítjuk (nem hámozzuk meg teljesen!), tetejüket levágjuk, és tepsibe tesszük. Sózzuk, borsozzuk, olívaolajjal meglocsoljuk, és 150 fokon kb. 30-35 percig s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű