Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
400 g krumpli
100 g hagyma
90 g tojás
40 g petrezselyem
0,5 g só
1 g bors
Elkészítés:
Hámozzuk meg a krumplit és reszeljük le, mossuk meg és aprítsuk fel a petrezselymet, vágjuk fel nagyon apróra a hagymát.
A krumplit, hagymát, petrezselymet keverjük össze a tojással. Sózzuk és bőségesen borsozzuk, majd alaposan keverjük össze.
Egy kevés olajat forrósítsunk, majd helyezzünk a forró olajba kb 1 evőkanálnyi masszát, amit lepény formára lapítunk. Süssük kb. 3 percig, majd fordítsuk át a másik oldalára 2 percre.
Konyhai törlőre szedve hagyjuk eltávozni a felesleges olajat.
Melegen tálaljuk, salátát kínáljunk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Eloszor elkeszitjuk a fasirtokat. A daralt hushoz adunk sot,borsot izles szerint, es a villaval felvert tojast. Jol osszegyurjuk es kissebb gombocokat formazunk. A fasirt gomboc...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Közepes
A bacont vágjuk centis csíkokba, lehetőség szerint vastag falú serpenyőbe tegyük, amit ne melegítsünk elő és ne adjunk hozzá semmilyen zsiradékot, mert a bacon-ből ki fogjuk sütni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sajtot lereszelem, majd vékonyan kör alakban sütőpapíros tepsiben légkeverésen 180 fokon megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
összekeverni,és nem túl nagy hőn 1-2 perc alatt összefőzni,színezni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű