A piskótáshoz:
20 dkg cukor,
2 tojás,
3 evőkanál méz,
12,5 dkg margarin,
40 dkg Mester süteményliszt,
4 dl tej,
1 teáskanál szódabikarbóna.
Kakaós mázhoz:
12,5 dkg margarin,
20 dkg cukor,
4 evőkanál kakaópor,
2 dl tej,
1 teáskanál rum,
a hempergetéshez 20 dkg kókuszreszelék.
A tojásokat kikavarjuk a cukorral meg a mézzel, majd végül a margarinnal. A szódabikarbónát összekeverjük a liszttel, hozzáadjuk a tojásos masszához és a tejjel csomómentesre kavarjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben (közepes méretű), 180 fokon, 20-25 perc alatt megsütjük. A mázhoz a tejet meg a margarint melegedni tesszük, majd hozzáadjuk a cukorral összekevert kakaót és felforraljuk. A végén rummal ízesítjük. Mikor a piskóta megsült, felvágjuk kockákra, megforgatjuk a mázban és meghempergetjük a kókuszreszelékben.
Először készítsük el a Túró Rudi torta piskótáját. Ehhez az egész tojásokat keverjük jó habosra a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd keverjük hozzá a kakaót is. 2. A lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, csipet sóval és cukorral. Összedolgozzuk a por állagú hozzávalókat, majd hozzá keverjük a többi hozzávalót. Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű