Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 gr zabliszt
egy kisebb tojás
kb 1 dl magtej
kb. fél dl szénsavas víz
egy kiskanál kókuszzsír
picike édesítő
+ kókuszzsír a kisütéshez
Elkészítés:
Mindent keverj össze, és addig alakítsd, hogy palacsinta tészta állaga legyen. Mielőtt kisütöd, mindenképpen keverd fel, mert a zabliszt lemegy az aljára és kicsit összeáll.
A tetejére (vagyis bele) tehetsz 3-4 szem epret, feldarabolt barackot, körtét... és leszórhatod fahéjjal meg édesítővel, vagy cukormentes lekvárt, esetleg édesített túrót is tehetsz bele....;-)
Trükkök, tippek, praktikák:
Az alapanyagokkal lehet úgy játszani, hogy klasszikus palacsintatészta állagot kapjunk, tojas méretétől is függ pl...de érezni fogod :-)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta: Tojásfehérjéből tojáshabot verünk. A 6 tojássárgáját kikeverjük a kristálycukorral. Hozzáadjuk a réteslisztet, étolajat, kakaót, sütőport, majd pedig a tojáshabot. Kiken...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos tejben egy kockacukorral felfuttatjuk. A lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, a cukrot, a tojást, a sót a csipetnyi sütőport és j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
