sütőtök
brokkoli
sárgarépa
gomba
csirkemell filé
Lucullus sültcsirke fűszersó
kókuszolaj
laktózmentes natúr joghurt
laktózmentes sajt
1-2 gerezd zúzott fokhagym
A zöldségeket, meghámoztam (már amelyiket kellett), kisebb darabokra vágtam. Egy edényben vizet forraltam, rátettem a fém szűrőt, ebbe a zöldségeket és fedővel lefedve megpároltam. Nem használtam semmilyen fűszert, még sót sem!!
A csirkemellet felszeleteltem, megszórtam a fűszersóval és kókuszolajon mindkét oldalát megsütöttem.
Laktózmentes natúr joghurtba kevertem a zúzott fokhagymát, ezzel öntöttem nyakon a megpárolt zöldségeket és és megszórtam reszelt sajttal.
Gombát, hagymát felszeleteljük. Megsózott, megborsozott csirkedarabokat bőrével lefelé az alufóliára fektetjük, beborítjuk hagyma és gomba szeletekkel. Megsózzuk, megborsozzuk ma...
Elkészítési idő: 15 Nehézség: Könnyű
A csirkemellről óvatosan fejtsük le a filéket. Így két szép darabot kapunk, amit késsel óvatosan még bevágunk, ügyelve arra, hogy ne vágjuk szét teljesen, csak ki tudjuk hajtani. K...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
húst vágjuk apró kockára, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. 3 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajttal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű