Családireceptkönyv.hu

Csirkemájas rolád


Írta:

Elk. idő: 1 h
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 cs leveles tészta, 50 dkg csirkemáj, 1 nagy fej hagyma, bors, kakukkfű, 1 alma paprika, 1 tojás sárgája, só

Elkészítés:


A tésztát szobahőmérsékleten kiengedtem, két részre osztom és két egyforma nagyságú téglalappá nyújtom.
A vöröshagymát és a paprikát megdinszteltem, majd rádobom a megtisztított, csíkokra vágott májat. Frissen darált borssal megszórom, rátépkedtek úgy fél csokor kakukkfüvet és két-három percig nagy lángon pirítom. Akkor jó, ha a közepe kifehéredik. Végül megsózom és beletekerem a tésztába.
Megkenem tojás sárgájával és forró sütőben 30 percig sütöm.
Vegyes salátával tálaltam.

Csirkemájas rolád

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Narancsos rose kacsamell
Narancsos rose kacsamell

A kacsamell bőrös felét kb. fél centiméterenként rombusz alakban éles késsel beirdaljuk. Frissen őrölt borssal, gyömbérrel megszórjuk. Fél narancs kifacsart levét ráöntjük. A naran...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Csirkemell - Mustáros-sajtos csirkemell
Csirkemell - Mustáros-sajtos csirkemell

1. A csirkemellet mosd meg, majd töröld szárazra. 2. A tejszínt keverd össze a mustárral, a reszelt sajttal, a borssal és az apróra vágott rozmaringgal. 3. Forgasd bele a h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Borsos csirke
Borsos csirke

A tepsi alját kikenjük margarinnal és kisebb darabkákat is teszünk bele. A csirkét feldaraboljuk, a mellét legalább 2 részre, a combjait egyben hagyhatjuk. A részeket mindenhol bes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkecomb - Csabai csirkecomb
Csirkecomb - Csabai csirkecomb

1. Fogunk egy tálat, beletesszük a darált húst, majd hozzákeverjük a felaprózott, párolt hagymát, a paprikakrémet, a pirospaprikát, a paradicsompürét és a tojást. 2. Ezután sóz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk