Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25dkg glutenix alfa mix
25dkg rama
12dkg reszelt sajt
1tojas
1dl tejföl
1 teáskanal só
1dkg belemorzsolt élesztő
Elkészítés:
Osszegyurjuk, alaposan kidolgozzuk 1ora pihenes után vékonyra nyujtjuk tojas feherjevel megkenjuk es reszelt sajttal megszorjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk. A kolbászt nagyon apróra vágjuk, majd összekeverjük a tejföllel és a reszelt sajttal. A sajtból hagyjunk valamennyit a tetejét megszórni. E...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet keverjük össze a sóval, és a cayenne borssal, majd adjuk hozzá a felkockázott, hideg vajat. Ezután kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hoz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Langyos folyadékban elkeverem az élesztőt. A margarint elmorzsolom a sós, sikéres liszttel, hozzá az élesztős tej, a tejfölben elkevert tojássárga, túró, összedolgozni, keleszteni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. ◾️A liszteket átszitáljuk, hozzáadjuk az olajat és a sót majd kicsit elkeverjük. ◾️Ezután mehet bele az élesztős tej is....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes