Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Tökmagos sajtkrémes rúd glutén- és laktózmentesen


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


50 gr laktózmentes joghurt
egy tojás felverve (fele a tésztába, fele kenéshez a tetejére)
125 ml laktózmentes tej
25 ml olaj
1 tk só
1 kk cukor
fél csomag Dr. Oetker porélesztő
250 gr Nutri-free MIx per Pane liszt

Töltelékhez:
50 gr tökmag
25 ml olaj
Lucullus színes őrölt bors

50 gr laktózmentes reszelt trappista sajt
2 ek laktózmentes natúr sajtkrém

Elkészítés:


tészta hozzávalóit dagasztógép táljába mértem, összeállítottam és 50 fokos sütőben 30 percet kelesztettem. Közben elkészítettem a sajtkrémet. Ehhez az alapanyagokat egy tálba mértem. Én a tökmagot egy száraz serpenyőben előtte megpirítottam. Miután megkelt a tészta, 6 egyenlő részre osztottam, olajos kézzel gombóccá formáztam, olajozott szilikon lapon kezemmel oválisra lapítottam..tettem rá a töltelékből..majd kifli alakúra felcsavartam..A fenti tésztamennyiségből 6 db kiflim lett, amiket sütőpapíros tepsibe tettem.Tetejüket bevágtam késsel..és visszatettem a meleg sütőbe még kb. 15 percre kelni. Ezután a maradék felvert tojással lekentem a tetejüket, belenyomkodtam a tökmagot..majd 180 fokos sütőben 25 perc alatt megsütöttem...

Tökmagos sajtkrémes rúd glutén- és laktózmentesen

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Sütőporos hot-dog
Sütőporos hot-dog

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A lisztet a sóval és a sütőporral keverjük el. A tojást enyhén verjük fel, keverjük el a kefirrel és az olívaolajjal, majd adjuk a liszthez. Alapos...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ensaimada - Spanyol briós
Ensaimada - Spanyol briós

A tejet langyosítsd meg, adj hozzá egy teáskanál cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Tedd félre addig, amíg megemelkedik. A lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a cukrot, a sót é...

Elkészítési idő: 65p
Nehézség: Könnyű
share
Olasz Házi kenyér (szotyival)
Olasz Házi kenyér (szotyival)

Tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sót és az élesztőport. Elkeverjük. Beleöntjük a vizet, és lazán összekeverjük a masszát, nem kell, hogy sima legyen. A tészta ekkor nyúlós é...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Hókifli 3.
Hókifli 3.

Hozzávalókat jól összegyúrni (nagyon jó puha tésztája lesz),és 2-3 milliméterre kinyújtom. Egy nagyobb pohárral szaggattam ki és ebbe tettem a tölteléket. Feltekerem kis kifli alak...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk