Elk. idő: 90 perc
Adag: 8 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
230 ml rizstej
4 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
120 g zabpehelyliszt
1 nagy csipet só
1 bő evőkanál étolaj
Elkészítés:
Az összes hozzávalót alaposan keverd össze egy tálban. A keverék legyen teljesen csomómentes. Hagyd állni egy órát, majd keverd át újra.
Teflonos, vagy vékonyan olajozott, forró palacsintasütőbe szedj a tésztából, és nézd meg elég híg-e a tészta. Ha nem tudod szép vékonyra forgatni, akkor egy kevés rizstejjel még tudsz hígítani a tésztán.
Töltés, és kóstolás! ;)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet elkeverjük a sütőporral (6-7 gramm), majd hozzáadjuk a kakaóport és a cukrot. Belereszeljük a citrom héját, valamint a gyömbért, a vajat és a tojásokat is a száraz hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A túrót elkeverjük a tojások sárgájával, s hozzáadjuk az édesítőt és egy pici aromát A tojásfehérjét kemény habbá verjük, s összekeverjük a túrós masszával.Ezt követően kehelybe...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
