30 dkg liszt, 1 dkg szalalkáli, 3 ek cukor, 10 dkg sütőmargarin, 1 tojás, kevés tejföl (amennyit felvesz a tészta)
krém: 5 dl tej, 25 dkg sütőmargarin, 10 cs vaníliás cukor, 20 dkg porcukor, 6 ek liszt
tetejére: 10 dkg ét tortabevonó
1. A tésztához valókat összegyúrjuk, 3 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk, és tepsi hátlapján megsütjük.
2. A krémhez a tejet a vaníliás cukrokkal és a 6 evőkanál liszttel krémmé főzzük lassú tűzön.
3. A margarint a porcukorral habosra keverjük, és beledolgozzuk a főzött vaníliás krémbe.
4. A lapokat megtöltjük a krémmel, ét tortabevonóval bekenjük a tetejét, 1 napig állni hagyjuk, hogy megpuhuljon a tészta.
Az élesztõt tejben felfuttatjuk. Az áttört túrót összedolgozzuk a tojással, vajjal, liszttel,a felfuttatott élesztõvel és pici sóval. Erõsen kidolgozzuk a tésztát, és fél órát keln...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Száraz hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a tejet és a tojást, majd miután jól elkeveredett pihentetjük kicsit, hogy a zab megszívja magát és kicsit sűrűbb állagot kapjunk Ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót kikeverjük 3 evőkanál cukorral és 2 evőkanál kompótlével. Ezután a kompótot lecsöpögtetjük, a kisebb barackokat egészben hagyjuk, a nagyobbakat félbevágjuk. Felteszünk v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű