10 dkg porcukor
15 dkg vaj
2 tojás
1 vaniliáscukor
Ezt habosra keverjük, majd mehet bele
40 dkg liszt,
1/2 sütőpor.
Olvasztott zsírral kikent kosárkákba nyomkodjuk a tésztát.
Krém, ez az igazi, kicsit puha :)
30 dkg cukor
2 tojás
3 ek tej
3 ek liszt
3 ek kakaó,
Összefőzzük, aztán még melegen
25 dkg vaj
Langyos krémmel töltjük a kosárkákat.
A krémhez felforraljuk a tejet a citrom héjával. A tojásárgákat habosra keverjük a cukorral, majd csomómentesen hozzáadom a lisztet. A tej alatt lejjebb vesszük a lángot, és óvat...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A meggyet szűrőben felengedem (nyáron frisset lehet használni), a levét felfogom. (Még jobb, ha vörösboros sült meggyel készítjük!) 2. A sütőt alsó-felső állásban 170 °C-ra elő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tepsit (kb. 30 x 40 cm) sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük. A vizet a Ramával és a sóval egy főzőedényben felolvasztjuk. A lisztet és a mákot egy adagban hozzá...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű