Elk. idő: 1 óra
Adag: 6-8 db kifli
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
0,5 dl olaj
1,5 dl tej
1,25 dkg élesztő
kicsi cukor
kicsi só
Elkészítés:
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt pici cukorral majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk és kb. 20 percig kelni hagyjuk a tésztát.
Ha letelt a kelési idő akkor két cipóra vágjuk a tésztát majd egyenként kör alakúra nyújtjuk és 4 szeletre vágjuk. A szeleteket kifli alakra felhajtjuk. Végül összesen 8 kis kiflink lesz.
Egy edénybe cukros vizet forralunk és egyesével belerakjuk a kifliket a bugyogó vízbe 10 másodpercre. Ezt követően egy tepsibe rakjuk és kb. 25 perc alatt pirosra sütjük! Kiváló friss és meleg reggelire, én nagyon szeretem akár lekvárral akár csak vajjal megkenve!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A tésztája kissé ragad, de pont ettől lehet formázni belőle kukacot, ha több lisztet kap, akkor nem ragadnak össze a végek.A tejet langyosítjuk, hozzáadjuk a mézet, és elkeverjük.5...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kenyérsütőgépbe készítem a hozzávalókat, majd elindítom a dagasztás programot. Nem kell végig vinni a húsz percet, kb. 10 perc után lekapcsolom, és magára hagyom egész éjszakára....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
30 dkg liszt, 1 evőkanál 10%-os ecet, 2 közepes tojás sárgája, pici só, 1,5 dl langyos víz. Tésztát jól össze dolgozni. Nyújtani, az első 1/3-ad zsíros lisztet rá kell kenni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd duplájára kelesztjük. Előmelegített sütőben 210-220 fokon kb. 15 perc alatt készre sütjük.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz