1 csomag piskóta
5 dl tejföl
5 dl tejszín (el is maradhat)
2 kisebb vagy 1 nagyobb citrom
Ízlés szerint cukor
Annyi tej, amiben a piskótákat meg tudom forgatni.
Gyümölcs
A piskótákat egy pillanatra a tejben megforgatom és egy jénai tálban lerakom rétegezve az alábbi krémmel:
- A tejfölt felverjük a cukorral és a citrom levével.
- Belekeverhetek felvert tejszínt is.
A tetejét krémmel és gyümölccsel vagy vékonyra szeletelt citrommal díszítem.
A gyümölcs lehet bármilyen, például. eper, málna, cseresznye, ribizli, meggy, ami nem túl kemény.
A tészta elkészítéséhez keverjük össze a lisztet az élesztő porral. Adjuk hozzá a cukrot és a tojást. A tejet a vajjal langyosítsuk meg (túl meleg az élesztő miatt nem lehet!). Adj...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA lisztet a vajjal, 15 dkg porcukorral, a sütőporral, a 3 tojás sárgájával és kevés tejjel összegyúrjuk. Megfelezzük, egyik felét a kakaóval összegyúrjuk, kinyújtjuk és tepsibe rak...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűDaráljuk finomra a kekszet, majd forrósítsuk fel a vajat, és öntsük hozzá. Ezután kanállal keverjük alaposan össze, majd egy 20 cm-es sütőpapírral bélelt tortaformába öntsük bele....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: Az élesztőt a langyos tejben kevés cukorral felfuttatjuk. Hozzáadjuk a lisztet, a tojásokat, a tejfölt, a maradék cukrot, picit sót, és kidolgozzuk a tésztát. Liszteze...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes