1 csomag piskóta
5 dl tejföl
5 dl tejszín (el is maradhat)
2 kisebb vagy 1 nagyobb citrom
Ízlés szerint cukor
Annyi tej, amiben a piskótákat meg tudom forgatni.
Gyümölcs
A piskótákat egy pillanatra a tejben megforgatom és egy jénai tálban lerakom rétegezve az alábbi krémmel:
- A tejfölt felverjük a cukorral és a citrom levével.
- Belekeverhetek felvert tejszínt is.
A tetejét krémmel és gyümölccsel vagy vékonyra szeletelt citrommal díszítem.
A gyümölcs lehet bármilyen, például. eper, málna, cseresznye, ribizli, meggy, ami nem túl kemény.
A vajat serpenyőben óvatosan világosbarnára pirítjuk. Hagyjuk kihűlni, de figyelünk a hőmérsékletre, nehogy túl sötét legyen a zsiradék. A cukrot a zsiradékhoz szórjuk, és habosra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Így készítsük: egy lábasban keverjük össze a zabpelyhet, almát, fahéjat és tejet, majd időnként belekavarintva tegyük fel főni. Mikor felfőtt, még 4-5 percig főzzük folyamatosan ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű