Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A háztartási keksz hozzávalói:
- 200 gr Beiker liszt
- 50 gr Szarvasi rizsliszt
- egy csomag Dr. Oetker vaníliás cukor
- 125 gr Liga
- 60 gr porcukor
- 1 kk szódabikarbóna
- 1 egész tojás
A Shrek süti hozzávalói:
- 250 gr gluténmentes háztartási keksz
- 125 gr Liga
- 150 ml Joya mandulatej
- 1 ampulla mandula aroma
- 1 ampulla rumaroma
- 1 kk zöld ételfesték
- 150 gr porcukor
- 2 ek holland kakaópor
- 1 tábla tejmentes étcsokoládé
Elkészítés:
Elsőként a kekszet készítettem el. A hozzávalókat egy tálba mértem, kézzel összegyúrtam és fél órára hűtőbe tettem. Fél óra leteltével szilikonos sütőpapíron kb. 3-4 mm vékonyra nyújtottam...
Tepsibe tettem és 180 fokos sütőben 15 perc alatt szép világosra sütöttem. Amíg hűlt a keksz, egy másik tálba kimértem a többi hozzávalót. Majd a kihűlt kekszet darabokra törtem..
Az összetört kekszhez hozzáadtam a porcukrot, a Ligát, a mandulatejet és összekevertem. A kekszes masszát két részre osztottam, egyikbe belekevertem a mandula aromát és a zöld ételfestéket, én ezeket használtam..
A másik részéhez pedig adtam 2 ek kakaóport és a rumaromát..
Egy 15x24 centis tepsit kibéleltem sütőpapírral, a kakaós masszát vizes kanállal belesimítottam.. majd a zöld mandulás réteget a tetejére kanalaztam és szintén elsimítottam..
Az étcsokit megolvasztottam és a tetejére öntöttem...
Végül egy-két órára hűtőbe tettem. Később szeleteltem..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat alaposan elkeverjük: a tojásokhoz hozzákeverjük a cukrot, majd a kókuszreszeléket. A kapott masszából könnyen tudunk golyókat formázni. A keletkezett golyókat egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
lisztet leszitálni, elkeverni benne a sót, cukrot, sikért. Lábasban meglangyosítani a tejet amiből egy bögrébe kiönteni, kb.1,5-2 dl. ebbe tesszük az elmorzsolt élesztőt, + 1 ek c...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vizet, sót, cukrot, olajat egy lábasba tesszük, és felforraljuk. Ha forr a keverék, beleszórjuk a lisztet, és folyamatos keverés mellett addig tartjuk a tűzhelyen, míg el nem vá...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: Közepes
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a lekvárt és jól elkeverjük. A zsemléket ujjnyi szeletekre vágjuk. A tojásokat felverjük 5 dkg cukrokkal, majd a...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű