Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
40 dkg liszt
1 tojás
15 dkg cukor
fél sütőpor
1 kocka margarin
1 evőkanál holland kakaópor
A töltelékhez:
50 dkg túró
20 dkg cukor
3 tojás
1 citrom héja
2 evőkanál liszt
Elkészítés:
A tésztához valókat gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd 60-40 százalékra vágjuk, és 30 percre mélyhűtőbe tesszük.
Addig, amíg hűl, a tojásfehérjét habnak felverjük, a töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd óvatosan a habot is beleforgatjuk.
A tésztát nagyluku reszelőn a sütőpapírral bélelt közepes tepsibe reszeljük, majd a krémet rásimítjuk, a tetejére a maradék tésztát reszeljük.
Közepes lángon 30 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A fehérjét felverjük, a többi alapanyagot összekeverjük. Majd az egészet egybeöntjük és megkevergetjük. A tepsibe rakjuk úgy, hogy egy evőkanál segítségével kicsi halmokat készítün...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Felolvasztjuk a kókuszzsírt, majd beletesszük a holland kakaóport, a cukrot és a kókuszkrémet. Nagyon gyorsan kell keverni a kókuszzsír miatt! Alaposan kikeverjük, majd mikor kezd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat - az olajon kívül - egy nagyobb tálban összekeverjük, majd fél órát a hűtőben pihentetjük. A gofrisűtőt felmelegítjük, majd olajjal vékonyan kikenjük. Belekanalazun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát meggyúrjuk, lapnak kinyújtjuk és kisütjük. Erre egyenletesen rákenjük az almatölteléket. 7 tojásfehérjét 30 dkg cukorral gőzön kemény habbá verünk, és a reszelt almatöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű