Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
40 dkg liszt
1 tojás
15 dkg cukor
fél sütőpor
1 kocka margarin
1 evőkanál holland kakaópor
A töltelékhez:
50 dkg túró
20 dkg cukor
3 tojás
1 citrom héja
2 evőkanál liszt
Elkészítés:
A tésztához valókat gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd 60-40 százalékra vágjuk, és 30 percre mélyhűtőbe tesszük.
Addig, amíg hűl, a tojásfehérjét habnak felverjük, a töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd óvatosan a habot is beleforgatjuk.
A tésztát nagyluku reszelőn a sütőpapírral bélelt közepes tepsibe reszeljük, majd a krémet rásimítjuk, a tetejére a maradék tésztát reszeljük.
Közepes lángon 30 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cukrot és a puha vajat összekeverjük. Hozzákeverjük a tojást is. A tál tartalmához keverjük a kakaóport, lisztet, sütőport és csipet sót. Összekeverjük a tésztát. A kész, gyurmáz...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Keverd össze a hozzávalókat (vajat olvasztva) A kapott masszát darált zabbal megszórt gyúródeszkán nyújtsd ki Szaggatóval darabold fel, és helyezd a darabokat sütőpapírral bélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, tojást, zsírt kevés kakaóporral behintjük. A sütőport, cukrot, tejet jól összegyúrjuk, hogy jól sodorható legyen. Három lapot sütünk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű