Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Alap: 25 dkg keksz, összetörve és 15 dkg olvasztott teavajjal elkeverve. Tortaforma aljába nyomkodtam, oldalát kiraktam eper szeletekkel. Krém : 50 dkg mascarpone kikeverve 10 dkg porcukorral, kis vanília aromával, 1 ek citromlével. 500 ml habtejszínt kemény habbá verünk, majd elkeverjük a mascarponés krémmel. Ezt a kekszre halmozzuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Lényeges, hogy szoba-hőmérsékletű hozzávalókkal dolgozz. A tejet langyosítsd meg, rakd hozzá a cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Várj körülbelül 10 percig, amíg felfut. Akkor j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Anschließend auf ein Schneidebrett geben und mit einem Nudelholz grob zerdrücken. Das Eiweiß zu einem sehr steifen Schnee schlagen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat csomómentesre összekeverjük. Ezután egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát. Felkockázott sárgabarackkal jól megrakjuk a tetejét, és alaposan meghintjük cuk...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű