1 fej római (kötöző-) saláta
2 bögre crouton / pirított kenyérkocka
reszelt parmezán
Az öntethez:
50 ml olaj
reszelt parmezán
15 ml fehérborecet
10 ml Dijoni mustár
2 fej zúzott fokhagyma
Egy-egy csipet só és bors
50 ml majonéz
Ízlés szerint pár csepp Worcestershire-szósz
A salátaleveleket mosd meg és szeleteld fel, csöpögtesd le. Ezután keverd össze a pirított kenyérkockával és a sajttal. Az öntet hozzávalóit egy tálban keverd össze, majd öntsd nyakon a salátát. Ízlés szerint grillezett csirkemellcsíkokkal is tálalhatod.
Sűrűbb tartármártást készítünk. A húst, a héjában főtt, meghámozott, lehűtött burgonyát, a meghámozott almát és uborkát, a kemény tojást egyenletes, vékony metéltre vágjuk. Sóval,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk és olívaolajon megsütjük. Mikor elkészült papírtörlőre tesszük, hogy ne legyen olajos és hagyjuk kihűlni. A burgonyát felkockázzuk és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A salátát, a tarját, a sonkát és a sajtot vékony csíkokra szeleteljük, majd jól összekeverjük. A kukoricát lecsepegtetjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalóhoz. A tejfölt a ma...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű