Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej római (kötöző-) saláta
2 bögre crouton / pirított kenyérkocka
reszelt parmezán
Az öntethez:
50 ml olaj
reszelt parmezán
15 ml fehérborecet
10 ml Dijoni mustár
2 fej zúzott fokhagyma
Egy-egy csipet só és bors
50 ml majonéz
Ízlés szerint pár csepp Worcestershire-szósz
Elkészítés:
A salátaleveleket mosd meg és szeleteld fel, csöpögtesd le. Ezután keverd össze a pirított kenyérkockával és a sajttal. Az öntet hozzávalóit egy tálban keverd össze, majd öntsd nyakon a salátát. Ízlés szerint grillezett csirkemellcsíkokkal is tálalhatod.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A sajtot lereszeljük, a vajat felolvasztjuk, az élesztőt felfuttatjuk a tejben. Az összes hozzávalót összekeverve egy lágy tésztát készítünk. A tésztát 1 órára hűtőbe tesszük, ahol...
Elkészítési idő: 140 perc Nehézség: Nehéz
A kukoricát szűrjük le és öblítsük át. A paradicsomot mossuk meg és vágjuk félbe. A hagymát vágjuk hajszál vékonyra. Az avokádót vágjuk félbe hosszában, vegyük ki a magját, egy kan...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A csicseriborsót 1 nappal a főzés előtt beáztatjuk . Majd megfőzzük,(szódabikarbóna elősegíti a puhulást) és leszűrjük. A dolgot lényegesen leegyszerűsíti, ha konzervet használ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű