1 fej római (kötöző-) saláta
2 bögre crouton / pirított kenyérkocka
reszelt parmezán
Az öntethez:
50 ml olaj
reszelt parmezán
15 ml fehérborecet
10 ml Dijoni mustár
2 fej zúzott fokhagyma
Egy-egy csipet só és bors
50 ml majonéz
Ízlés szerint pár csepp Worcestershire-szósz
A salátaleveleket mosd meg és szeleteld fel, csöpögtesd le. Ezután keverd össze a pirított kenyérkockával és a sajttal. Az öntet hozzávalóit egy tálban keverd össze, majd öntsd nyakon a salátát. Ízlés szerint grillezett csirkemellcsíkokkal is tálalhatod.
A káposztát kettévágjuk, torzsáját kimetsszük. Vágódeszkára fektetjük, és volt torzsájára merőlegesen vékonyan felszeleteljük vagy uborkagyalun legyaluljuk. A sárgarépát megtisztí...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat meg főzzük meg pucoljuk hűlni hagyjuk.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Vágd apróra a saláta összetevőit. Keverd össze a mézet a balzsamecettel. Majd öntsd le a salátát a dresszinggel.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű