4 cukkini - negyedekre vágva hosszában
- 1/2 csésze reszelt parmezán
- 1/2 teáskanál szárított kakukkfű
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- 1/2 teáskanál szárított bazsalikom
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 2-3 csipet só és bors
- 2 evőkanál olivaolaj
- 2 evőkanál petrezselyem
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, egy tepsit pedig béleljünk ki szilikonos sütőpapírral.
Egy kis tálban keverjük össze a parmezánt, kakukkfüvet, oregánót, bazsalikomot, fokhagyma port, sót és borsot. Helyezzük el a cukkiniket a tepsiben, locsoljuk meg az olivaolajjal és szórjuk meg a parmezános keverékkel. Helyezzük a sütőbe, és süssük puhára, kb 15 perc alstt. Aztán csavarjuk 220 fokra a sütőt és süssük még 5-6 percig, vagy amíg ropogós és aranybarna nem lesz a teteje.
Azonnal tálaljuk.
1. Feliaza parizerul, apoi modeleaza fiecare felia sub forma de cornet. Ca sa nu se desfaca, prinde-le cu scobitori. 2. Amesteca morcovul dat pe razatoare cu branza, maioneza si u...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott és megtisztított spárgát 2-3 cm hosszú darabokra vágjuk. Sós vízben puhára párol- juk, majd lehűtve, szitán lecsurgatjuk. Utána finom étolajjal, ecettel, egy kevés b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy 25 centis, teljes kiőrlésű tortillát kenj meg két evőkanálnyi zsírszegény sajtkrémmel. Rakj rá két evőkanálnyi kockázott tavaszi hagymát és zöldséges salsa szószt. Helyezz rá 4...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű