4 cukkini - negyedekre vágva hosszában
- 1/2 csésze reszelt parmezán
- 1/2 teáskanál szárított kakukkfű
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- 1/2 teáskanál szárított bazsalikom
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 2-3 csipet só és bors
- 2 evőkanál olivaolaj
- 2 evőkanál petrezselyem
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, egy tepsit pedig béleljünk ki szilikonos sütőpapírral.
Egy kis tálban keverjük össze a parmezánt, kakukkfüvet, oregánót, bazsalikomot, fokhagyma port, sót és borsot. Helyezzük el a cukkiniket a tepsiben, locsoljuk meg az olivaolajjal és szórjuk meg a parmezános keverékkel. Helyezzük a sütőbe, és süssük puhára, kb 15 perc alstt. Aztán csavarjuk 220 fokra a sütőt és süssük még 5-6 percig, vagy amíg ropogós és aranybarna nem lesz a teteje.
Azonnal tálaljuk.
A húst felszeleteljük, majd fűszerezzük és forró olívaolajban kisütjük, papírtörlőre tesszük, hogy felszívja a zsiradékot. A zöldségeket megtisztítjuk és felszeleteljük, majd egy t...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Először is el készítjük a a vajat a majonézt és a mustárt jól össze dolgozzuk.Egy lapos tálcára rá teszünk fóliát,de minden oldalán legyen kb 5 cm-rel hosszabb a fólia,majd a meg t...
Elkészítési idő: kb.1 öra Nehézség: Könnyű
A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű