Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag réteslap
3 nagy édes alma
50 dkg magvazott meggy (befőtt)
2 evőkanál citromlé
2-3 evőkanál porcukor (ízlés szerint)
1 teáskanál őrölt fahéj
10 dkg őrölt mandula
1 evőkanál vaj
Elkészítés:
Az almát meghámozzuk és felvágjuk, vagy lereszeljük, egy tálba tesszük a lecsöpögtetett meggyel együtt, ráöntjük a citromlét és hagyjuk egy fél órát állni. Levet ereszt, ekkor lecsöpögtetjük, belekeverjük a porcukrot és a fahéjat. A tésztát megkenjük egy kevés vajjal és megszórjuk az őrölt mandulával, megtöltjük a gyümölcsökkel. Feltekerjük és a végeit behajtjuk, hogy a gyümölcs benne maradjon. Kiolajozott tepsibe tesszük, a tetejét is átkenjük vajjal és 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. Amikor aranybarna, kivehetjük. Hagyjuk egy kicsit hűlni, majd szeleteljük, ekkor megszórhatjuk fahéjas porcukorral, így még finomabb lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta elkészítéséhez az élesztőhöz adjuk az 1mk cukrot, és a meleg tejben felfuttatjuk. A lisztbe szórunk 1 csipet sót, kissé elvegyítjük, majd a puha vajat elmorzsoljuk benne...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű
Ebben a videóban egy újabb leveles tésztát hoztam el nektek, melynek különlegessége, hogy a dagasztáshoz felhasznált zsiradékot 30%-os tejszínnel kell biztosítani, de persze a tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A száraz anyagokat összekeverjük, majd mehet bele a a répa az olaj és a tej is. Kis tálkákba vagy bögrébe rakjuk, és mikróban sütjük a tálkába rakott mennyiségtől függően 2-3 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 dkg élesztőből kovászt készítünk, hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót, és 40 dkg lisztet, amit összeállítunk, és duplájára kelesztjük. Ha a duplájára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű