Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csésze zabpehely
½ csésze pirított, apróra vágott dió/mandula/mogyoró…
⅓ csésze nádcukor vagy juharszirup
1 tk sütőpor
1 ½ tk fahéj
½ tk (tengeri)só
2 csésze tej
egy tojás
3 tk vaj felolvasztva
2 tk vanília kivonat
2 banán szeletelve
1 ½ csésze áfonya
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a zabpelyhet, a magok felét, cukrot, sütőport, fahéjat és sót
egy másik tálban keverjük el a tejet tojást, az olvasztott vaj felét, a vanília aromát (± juharszirupot)
az előre kizsírozott tepsi aljába rétegeljük bele a banánszeleteket. Szórjuk rá a gyümölcsök ⅔-át, erre jön a zabpelyhes mix, erre pedig óvatosan öntsük rá a tejes keveréket. Kissé szurkáljuk meg az egészet, hogy biztosan átjárja a lé az alsó rétegeket. Ezután szórjuk rá a maradék magokat és gyümölcsöket
toljuk be előmelegített sütőbe 35-45 percig, amíg aranybarna lesz a teteje. Hagyjuk langyosra hűlni, majd locsoljuk rá a maradék olvasztott vajat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A tejet langyosítjuk, az egyik 1 dl tejben elkeverünk 1 kk cukrot, az élesztőt és 1 ek lisztet, majd hagyjuk 2x-esére megkelni. A másik 1 dl tejben elkeverjük a 6 tojássárgáját...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
A piskótához: a tojásokat ketté választjuk, a fehérjét a cukorral keményre vejük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, az olvasztott vajat. A végén fakanállal belekeverjük a sütőporral,é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat és a cukrot 2 percig kézi mixerrel habosítjuk, majd belekeverjük a tojást, hozzáadjuk a lisztet és a darált diót, kézzel gyorsan egyneművé gyúrjuk. A tésztából 2 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű