Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tojáshoz :
-6 főtt tojás
- 6 dkg májpástétom konzerv
- tormás mustár
- só, bors
- 5 dkg krémsajt
A mártáshoz :
- 2 dl majonéz
- 2 dl tejföl
- csipetnyi só
- 5 gr cukor
- egy negyed vanília rúd
Elkészítés:
- a tojásokat meghámozzuk ketté vágjuk ,a sárgájukat egy edényben összekeverjük a pástétom konzervvel , a sajtkrémmel ,sózzuk borsozzuk és a tormás mustárral ízesítjük .
Az így kapott masszát visszatöltjük a tojásokba és a tojásokat lefele fordítjuk a tálon .
A mártáshoz való alapanyagokat jól összekeverjük és rátöltjük a tojásokra majd így tálaljuk .
Trükkök, tippek, praktikák:
Ennél a receptnél a mártás egy nagyon finom íz bomba , amibe mártogathatjuk a töltött tojásokat .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A káposztát és a répát lereszeljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk, a salátához adjuk és jól lesózzuk. A tejfölt, a majonézt és a mustárt összekeverjük, fűszerezzük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Héjában megfőzzük a krumplit, leszűrjük és megtisztítjuk. A kihűlt krumplikat karikára vágjuk. A rizstejszínt a mustárral, citromlével, cukorral, sóval , köménnyel. A krumplit óvat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hétvégén délutáni vendégek jönnek, és semmi ötleted, mivel kínáld őket? Legyen emlékezetesen finom, de azért egészséges és cukorbetegek/IR-esek szénhidrát diétájába is illeszthető?...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű