Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt,
4 tojássárgája,
15 dkg zsír vagy margarin,
15 dkg cukor,
1 sütőpor,
2 dl tejföl,
A krém hozzávalói
4 tojásfehérje,
1 citrom leve,
50 dkg túró,
20 dkg cukor,
1 ek búzadara
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, jól kidolgozzuk és 2 cipóra osztjuk. Közben elkészítjük a krémet. A 4 tojásfehérjét 8 dkg cukorral felverjük, és félretesszük. A túrót 12 dkg cukorral és citromlével összekeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert habot, nehogy összetörjön. Az egyik tésztalapot kinyújtjuk, zsírozott,lisztezett tepsibe tesszük, megszórjuk a búzadarával, rásimítjuk a túrótölteléket, a tetejére rányújtjuk a második lapot, és megszurkáljuk villával. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a teteje megpirosodik. Ha kihűlt felszeleteljük és meghintjük porcukorral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt picit cukros, langyos tejben futtasd fel. A lisztbe morzsold bele a vajat, tedd bele a tojássárgákat és a cukrot. Dolgozd össze tejjel a tésztát. Szórd meg némi lisztt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral kikeverjük. Apránként hozzáadjuk a lisztet, a tejet, a diót/mákot/kakaót. Végül a sütőport és jól összedolgozzuk. Tepsibe öntve kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelékhez a hozzávalókat elkeverem. A tésztához az egész tojásokat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a puha vajat, majd amikor elkevertem, hozzáadom a többi hozzávalót....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
1. A sütőport összekeverjük a liszttel. 2. A banánokat meghámozzuk, és villával szétnyomkodjuk. 3. A sütőt előmelegítjük légkeveréses üzemmódban -gázsütőben is nyugodtan me...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz