Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg tölteni való gomba
25 dkg túró
1 tojás
1 gerezd fokhagyma
1 kisebb csokor petrezselyemzöld
5 dkg húsos szalonna
olaj
só
őrölt bors
Elkészítés:
A gombákat megtisztítjuk, a tönköt mindegyikről eltávolítjuk. A kalapokat vékonyan kiolajozott sütőedénybe sorakoztatjuk, sózzuk, borsozzuk. A túrót a tojással, az áttört fokhagymával, az apróra vágott petrezselyemmel, sóval, borssal kikeverjük. A tölteléket a gombákba kanalazzuk, mindegyik tetejére egy-egy vékony szelet szalonnát teszünk. Az ételt 200 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a szalonna szépen meg nem pirul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A prószához a krumplit megpucoljuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és kanállal vagy robotgéppel sűrű masszává keverjük. Kiolajozott palacsintasütőben lepényeket sütün...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst apró kockákra vágjuk. A répát, cukkinit hámozzuk, és keskeny csíkokra szeleteljük. A rizstésztát forró vízzel leöntjük. A húst kevés olajon megpirítjuk, majd lefedve kevés...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
felkockázott hagymát pici Olíva olajon üvegesre pároljuk, a pulykamell kockákat hozzáadjuk, kevés vízzel felöntjük (kb 1 dl), piros paprikával, sóval, borssal és update ételízesít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű