20 dkg túró
12,5 dkg rétesliszt
2 dl tej
3 tojás
10 dkg cukor
1 cs vaníliáscukor
3-4 őszibarack (lehet konzerv is) vagy más gyümölcs is
A tojásokat kikeverjük a cukrokkal, majd hozzákeverjük a lisztet, az összetört túrót és a tejet is.
A pitetálat kivajazzuk (ha szilikonos, akkor nem kell), beleöntjük a tésztát, beledobáljuk a feldarabolt barackot.
185 °C-ra előmelegített sütőben kb 40 perc alatt megsütjük.
Kimérünk 5dkg lisztet, 20dkg vajat, és a gyúródeszkára tesszük. Egy késsel elkezdjük aprítani a vajat, minél apróbb darabokra, és próbáljuk összevegyíteni a vajjal. Ha már késsel n...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes
Az egész tojásokat és a cukrot kissé kihabosítom, hozzáadom a lekvárt és a puha zsiradékot (pl. margarint), ezután a vanília kivonatot, és a citromhéjat. A rizslisztet, keményítő...
Elkészítési idő: 15+30 perc Nehézség: Könnyű
A szárazanyagokat elkeverjük, majd hozzáadunk minden egyebet, az ízesítőket, valamint a hideg vízzel alaposan elkevert kókuszkrémet. A masszát szilikonos formába nyomkodjuk egyenle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű