1 kg csirkemell
fokhagyma
ső
bors
bacon
tejföl
sajt
krumpli
1 kg csirke mell filét felszeletelek befűszerezem fokhagyma , só bors .
Tálat kikenem margarinnal egy sor vékonyra szeletelt krumplit teszek , rá a csirke mell szeletek arra szeletelt bacon szalonna, tejföl amibe sajtot keverek . És míg el nem fogynak a hozzávalók addig rakom felül krumpli és tejföl mikor megpuhult akkor reszelek rá sajtot és vissza a sütőbe míg ráolvad .
A feldarabolt csirkemellhez adjunk sót, borsot, és egy kis vizet. Keverjük össze, adjuk hozzá a keményítőt és ismét alaposan forgassuk össze. Hagyjuk pihenni a húst kb. 20 percig....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A póréhagymát csíkokra vágjuk és egy kevés kókusz zsíron elkezdjük pirítani a fokhagymával és a curry pasztával együtt. Ha látjuk, hogy nagyon pirul, akkor egy pici vizet nyugodtan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
úgy, ahogyan azt kell. A csirkemellet érdemes kisebb darabokra, csíkokra, szeletekre vágni, hogy minél több fűszer és bunda kerülhessen rá, úgy lesz igazán finom. A fűszerezett...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű