1 kg csirkemell
fokhagyma
ső
bors
bacon
tejföl
sajt
krumpli
1 kg csirke mell filét felszeletelek befűszerezem fokhagyma , só bors .
Tálat kikenem margarinnal egy sor vékonyra szeletelt krumplit teszek , rá a csirke mell szeletek arra szeletelt bacon szalonna, tejföl amibe sajtot keverek . És míg el nem fogynak a hozzávalók addig rakom felül krumpli és tejföl mikor megpuhult akkor reszelek rá sajtot és vissza a sütőbe míg ráolvad .
A húsokat megmossuk, átkenjük sóval és borssal, majd egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet és 2-3 órán át lefedve pihentetjük. Akár egy egész éjszakát is hagyhatjuk a tejben. Mikor k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemell mindkét oldalát serpenyőben felforrósított olajon pirosra sütjük, majd sózzuk borsozzuk. Miután megsült, félretesszük. A maradék olajon az apróra vágott hagymát meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, majd szeletekre vágjuk. A tojásokat villával összekeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, sózzuk, borsozzuk, mehet hozzá a fűszerpaprika...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű