Karikában főzöm meg a krumplit, sós vízben. Egy nagyobb póréhagymát kockára vágok, erre dobom rá a főtt krumplit, és a 4 db főtt tojást összekockázva. Sózom, borsozom, és egy nagy pohár tejföllel összekeverem. Sajtot reszelek a tetejére, és a sütőben sütöm, míg a sajt rá nem pirul a masszára. Jó étvágyat!
Reszeld le vagy mixerrel aprítsd fel az előre megpucolt répát. Egy nagyobb tálban keverd ki a mustárt az olívaolajjal, korianderlevéllel mogyoróhagymával, ecettel és narancshéjj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A borsót kis sós vízben megpárolom, felét összetöröm villával és visszateszem a lábosba (turmixolni is lehet, de utálok mosogatni), kész.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az előre megfőzött zöldséget krumplinyomóval törd apró darabokra. Klasszikus krumplipüréhez hasonlóan, tejjel/tejföllel keverd ki.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű