Bögre gombóc
1 bögre liszt,1 bögre tej, 2 tojássárgája ,és fehérje habnak felverve, só, félzacskó sütőpor, 1-2 kifli apró kockára vágva, és egy pici élesztő kb .1 dkg.
Mindent összekeverek egy tálba,és a végén belekeverem a tojáshabot, kikent és lisztezett bögrékbe teszem,és forrásban lévő vízbe állítva 30 percig főzöm fedő alatt. 4 nagyobb bögrébe osztom szét.
Hevítsünk fel egy tapadásmentes serpenyőt, és amikor már forró, reszeljük rá szép kör alakban a sajtot (trappista tökéletes erre a célra). Amikor szép piros a sajt, azonnal tegy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA burgonyát lereszeljük és beletesszük egy kivajazott tepsibe, vagy hőálló tálba. Sózzuk, borsozzuk, használhatunk más fajta fűszert is tetszés szerint. Egy tálban összekeverjük az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A burgonyát alaposan megmossuk, egyenként alufóliára helyezzük, betekerjük. 2. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.A burgonyákat tepsire rakjuk, és 1/2 óráig sütjük. 3. Közb...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: A bulgurt tálba tesszük és felöntjük a forró vízzel. Lefedjük, és 20 percig hozzá sem nyúlunk. Az újhagymát zöldjével együtt felkarikázzuk, aprítjuk a megmosott paradi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű