Családireceptkönyv.hu

Menemen török lecsó


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 hagyma
1 piros kápia paprika
2 gerezd fokhagyma
4 ek. olívaolaj
1 mokkáskanál paradicsomszósz
1 mokkáskanál paprikaszósz
3 paradicsom
1 tk. porcukor
4 tojás

feketebors
Fél tk. kömény
1 tk. pirospaprika por

A tetejére
Fehér sajt
Petrezselyem
Bazsalikom

Elkészítés:


A finomra vágott hagymát, a kockára vágott piros kápia paprikát és a zúzott fokhagymákat pirítsa meg olívaolajban.
Amikor a zöldségek elkezdenek megpuhulni, adja hozzá a porcukrot és a kockára vágott paradicsomot.
Ízesítse sóval és a fűszerekkel és főzze addig, míg a paradicsomok leve el nem fő.
Törje fel a tojásokat.
Amikor a tojások elkezdenek megfőni, adja hozzá a fehér sajtot és a vékonyra vágott zöldeket.
Fedővel lefedve 2-3 percig hagyja tovább főni, majd vegye le a tűzről.
Pirítóskenyérrel, melegen tálalja.

Menemen török lecsó

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Pórés Csiremell
Pórés Csiremell

csirkemell+pírítom+póréhagyma+fűszerek +liszt+tejszín :)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldséges baconös tészta a sütőből
Zöldséges baconös tészta a sütőből

A bacont felszeleteljük és egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és felkockázott zöldségeket is. Pár percig pirítjuk, nem kell teljesen átsüljenek. Közben a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar PIKÁNS SZEZÁMMAGOS ZÖLDSÉGEK RIZSTÉSZTÁVAL
PIKÁNS SZEZÁMMAGOS ZÖLDSÉGEK RIZSTÉSZTÁVAL

1. Zsülienre (gyufametéltre) vágjuk a répát, a karalábét, a cukkínit és a paprikát. Felszeleteljük a hagymákat. 2. Wokban vagy egy serpenyőben szezámolajat forrósítunk. Hozzáadj...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk