Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók (10 l-es edényhez, de lehet a mennyiséget
csökkenteni):
4 kg uborka (nem kell meghámozni !)
1 kg hagyma
8 dl kristálycukor (kb. fél kg)
1 dl só
5 dl ecet
2 kávéskanál szalicil
1 kávéskanál borkénpor
Elkészítés:
Az uborkát és a hagymát legyaluljuk és egy zárható tetejű,
műanyag vödörbe tesszük, hűvös helyen tároljuk. Hónapokig eláll.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Paradicsomlé készítése másként
Nehézség: Közepes
Írta: Kriszta
Csemege uborka
Az üveg aljába helyezzük a kaprot, a tornát, a babérlevelet és a fűszereket. A dörzsivel alaposan megmosott kicsi uborkákat szorosan beállítják az üvegbe. A felöntőlevet felforra...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
Írta: Kovács Tünde
Kovászos uborka
Az uborkákat mosd át jó alaposan, akár többször is. Ezután mindegyiknek vágd le a végeit, majd szurkáld meg őket néhány helyen. Az üveget fertőtlenítsd ki, majd tedd az aljára a ka...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
