Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
– egy teáskanál vaj
– egy tojás
– másfél kanál tej
– csipet só és fekete őrölt bors
– két kanál reszelt sajt
– egy kisebb darabokra felkockázott szelet kenyér
Elkészítés:
Elkészítés:
A vajat tegyük bele egy kis bögrébe, majd mehet tíz másodpercig a mikróba, hogy felolvadjon, kicsit kenjük be a bögre falát is. Verjük fel a tojást, majd tegyük bele a bögrébe, jöhet bele a tej, a csipet só és a bors. Ezután a zöldségeken a sor, például használhatunk zöldhagymát, spenótot, paradicsomot, bármit, amiből van otthon.
Keverjük el alaposan a hozzávalókat. Ezután tegyük rá a felkockázott kenyeret, amely ha felszívta a tojásos tejet, mehet is a mikróba, ahol három, három és fél perc alatt el is készül. Egy késsel a quiche szélét kissé vágjuk be, hogy könnyebbek kiboríthassuk a tányérra. Következhet a legjobb rész, a falatozás.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Az olaj egy részét öntsd le a halról, majd a maradékkal együtt borítsd egy tálba, és jól nyomkodd szét. Ezután morzsold bele a tojásokat, és öntsd hozzá a citromlevet. Olvaszd meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A laskagombát megmosom, leszárítom, borsos lisztben megforgatom, majd tojásba, zsemlemorzsába mártom és forró olajban kisütöm, tálalás előtt sózom. Tetszőleges körettel tálalom, én...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
apró kis trükkök, mikor az olajban már nem serceg vagyis nem hallom, látom a sülést akkor el kell kezdeni kiszedni, mert az elsők nekem is megégtek.... mivel én a tésztanyújtóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű