– egy teáskanál vaj
– egy tojás
– másfél kanál tej
– csipet só és fekete őrölt bors
– két kanál reszelt sajt
– egy kisebb darabokra felkockázott szelet kenyér
Elkészítés:
A vajat tegyük bele egy kis bögrébe, majd mehet tíz másodpercig a mikróba, hogy felolvadjon, kicsit kenjük be a bögre falát is. Verjük fel a tojást, majd tegyük bele a bögrébe, jöhet bele a tej, a csipet só és a bors. Ezután a zöldségeken a sor, például használhatunk zöldhagymát, spenótot, paradicsomot, bármit, amiből van otthon.
Keverjük el alaposan a hozzávalókat. Ezután tegyük rá a felkockázott kenyeret, amely ha felszívta a tojásos tejet, mehet is a mikróba, ahol három, három és fél perc alatt el is készül. Egy késsel a quiche szélét kissé vágjuk be, hogy könnyebbek kiboríthassuk a tányérra. Következhet a legjobb rész, a falatozás.
Hozzávalokat
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Preheat the oven to 220°C and line a large baking sheet with parchment paper. Pulse the cauliflower in a food processor until it’s the consistency of rice. Spread the riced caulif...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
33 dkg megtisztított fokhagymát fokhagymaprésben szétnyomunk vagy ledaráljuk húsdarálón. Majd 10 napig áztatjuk 3 dl 96%-os gyógyszertárban kapható alkoholban és lezárt üvegben...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű