A tésztához:
18 dkg finomliszt
15 dkg cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl tej
1 dl napraforgó olaj
4 db tojás (nagyobb)
1 csomag sütőpor
A túrópöttyökhöz
50 dkg tehéntúró
20 dkg cukor
50 g búzadara
1 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
1.A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, azután hozzáadjuk a többi hozzávalót.
2.A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a masszába.
3.Közepes nagyságú, vajazott, lisztezett tepsibe öntjük.
4.A töltelékhez a túrót elkeverjük a tojással, cukorral, vaníliás cukorral, grízzel és a citromhéjjal.
5.Gombóchoz hasonló formákban, sűrűn egymás mellé belekanalazzuk a masszába.
6.Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Minden hozzávalót szép sorban beleteszek egy mély tálba és összekeverem. Az almát meghámozom és belereszelem. Kicsit állni hagyom, majd megsütöm. Nagyon finom tészta lesz. Kicsit v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta begyúrása: A vajat és a mézet kissé melegítsük meg, hogy éppen csak folyékony legyen. A lisztet, a porcukrot és a szódabikarbónát szitáljuk össze. Majd a többi anyaggal...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
a teszta hozzavaloit osszegyuro, es kis karikakat /csillagokat/viragokat- kinek hogy vagok akremhez a cukrot, kakaot, rumot v eszencet, tojasokat osszekavarom es fozom allando...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű