Tésztához:30 dkg liszt,10 dkg porcukor,1 tojás,csipet só,1/2sütőpor,8 dkg vaj,annyi tejföl hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Krém:4 cs.vanília puding30 dkg kristálycukor,1 liter víz, 9 tojásfehérje. Erre 5 dl tejszín felverve.Tetejére:1 instant kávé20 dkg cukor,7 dkg vaj,4-5 evk tej.
1. Egy mini kuglófforma mélyedéseit kivajazom, és kakaóporral megszórom (mintha kilisztezném, csak épp kakaóval). A sütőt 175 fokra (légkeverésest 155-re) előmelegítem. 2. A di...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű