A méréshez használt bögre nagyjából 2,5 deciliteres.
Hozzávalók:
1 bögre mák
1 bögre liszt
1 bögre darált cukor
1 bögre tej
1 tojás
kis vaj
1 sütőpor
egy nagy marék mazsola
csipet só
Összekeverem a lisztet a mákkal, hozzáadom a darált cukrot, majd a tejet, a tojást,a sütőport, a csipet sót és robotgéppel összekeverem. Kivajazok és kilisztezek egy, a gáztepsinél kisebb méretű, magasabb szélű tepsit és beleöntöm a tésztát. Megszórom mazsolával, amit természetesen kihagyhatsz, ha nem szeretitek.
Közepes lángon addig sütöm, amíg a teteje egy kissé megbarnul. Közben egy fogpiszkálóval ellenőrizhetem is, ha már nem ragad akkor jó. Amikor kisült, felkockázom és porcukorral meghintem, de megkenhetem lekvárral is. Körülbelül 20 perc alatt kisül.
A tésztát összegyúrjuk, minimum 1 órát hűtőben pihentetjük. Két részre osztjuk, kinyújtjuk. Az alsó lapot megszórjuk darált dióval, rászórjuk a reszelt, kicsit cukrozott, citromozo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Keverjük össze egy tálban a porcukrot, a tojás sárgáját, a vajat, a vaníliát, a sót és a sütőport. Használjunk mixert a felsorolt hozzávalók összekeveréséhez, majd adjuk hozzá az á...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet melegítem beleteszem a porcukrot és vanilin cukrot. A babapiskótákat beáztatom a meleg vaníliás tejben és szorosan egymás mellé teszem le a jénaiba. Ráreszelek 25 dkg. gesz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű