A méréshez használt bögre nagyjából 2,5 deciliteres.
Hozzávalók:
1 bögre mák
1 bögre liszt
1 bögre darált cukor
1 bögre tej
1 tojás
kis vaj
1 sütőpor
egy nagy marék mazsola
csipet só
Összekeverem a lisztet a mákkal, hozzáadom a darált cukrot, majd a tejet, a tojást,a sütőport, a csipet sót és robotgéppel összekeverem. Kivajazok és kilisztezek egy, a gáztepsinél kisebb méretű, magasabb szélű tepsit és beleöntöm a tésztát. Megszórom mazsolával, amit természetesen kihagyhatsz, ha nem szeretitek.
Közepes lángon addig sütöm, amíg a teteje egy kissé megbarnul. Közben egy fogpiszkálóval ellenőrizhetem is, ha már nem ragad akkor jó. Amikor kisült, felkockázom és porcukorral meghintem, de megkenhetem lekvárral is. Körülbelül 20 perc alatt kisül.
A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját, a bort vagy rumot, a tejfölt és a citromhéjat. Az egészet jól összegyúrjuk és lisztezett de...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Mézes lap A sütőt előmelegítjük 190 fokra. A mézes lap hozzávalóiból közepesen lágy tésztát gyúrunk. Kétfelé vesszük, és egymás után 2 lapot sütünk egy 30*38 cm-es tepsi hátuljá...
Elkészítési idő: 1 es fel ora Nehézség: Könnyű
A vajat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojás fehérjét, (nem kell felverni), és az aromát. Krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és simára keverjük. Az ostyasü...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű