A méréshez használt bögre nagyjából 2,5 deciliteres.
Hozzávalók:
1 bögre mák
1 bögre liszt
1 bögre darált cukor
1 bögre tej
1 tojás
kis vaj
1 sütőpor
egy nagy marék mazsola
csipet só
Összekeverem a lisztet a mákkal, hozzáadom a darált cukrot, majd a tejet, a tojást,a sütőport, a csipet sót és robotgéppel összekeverem. Kivajazok és kilisztezek egy, a gáztepsinél kisebb méretű, magasabb szélű tepsit és beleöntöm a tésztát. Megszórom mazsolával, amit természetesen kihagyhatsz, ha nem szeretitek.
Közepes lángon addig sütöm, amíg a teteje egy kissé megbarnul. Közben egy fogpiszkálóval ellenőrizhetem is, ha már nem ragad akkor jó. Amikor kisült, felkockázom és porcukorral meghintem, de megkenhetem lekvárral is. Körülbelül 20 perc alatt kisül.
Magasfalú tálban összekeverni 2,5percig mikrózni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az él...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes
Megmossuk, meghámozzuk, kimagozzuk és lereszeljük az almákat. Megpároljuk 1 evőkanálnyi margarinon. Ízesítjük 1 csomag vaníliás cukorral és tetszés szerint fahéjjal. Felkarik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű