Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 evőkanál kókuszliszt / zabpehelyliszt/ lenmagliszt/zöldbanánliszt (mindegyikkel működött)
1 evőkanál útifűmaghéj (természetes állagjavító, jótékony rost az emésztésnek, ITT kapható)
1 kávéskanál sütőpor
1 tojás
2,5 evőkanál víz
1 csipet himalája só (EZT használtam)
pár csepp kókuszolaj a forma kikenéséhez (EZT az adalékanyagmenteset használom)
üveg kompótostálka vagy szufléforma a "sütéshez"
Elkészítés:
Két külön tálkában összekeverjük a száraz és a nedves hozzávalókat, majd a nedves hozzávalókat a szárazakhoz öntjük és csomómentesen elkeverjük.
A sütéshez előkészített formát vékonyan kikenjük a kókuszolajjal, majd beleöntjük a masszánkat. 2,5 perc alatt a mikróban készre "sütjük". Nálam maximumon, 750 Watton "sült".
Ha lejárt a mikró, a zsemlénket kivesszük és rácson hagyjuk kihűlni. Az alja kicsit nedves lesz, amikor kivesszük a formából, de miután kihűlt, már tökéletes.
Trükkök, tippek, praktikák:
A recept alapanyagai beszerezhetők: kókuszliszt ITT, lenmagliszt ITT, zabpehelyliszt ITT, zöldbanánliszt ITT.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Egyszerűen összedolgozzuk az alapanyagokat úgy, hogy egy gyúrható tésztát kapjunk. Osszuk két részre, és hagyjuk pihenni. Ezalatt reszeljünk le egy kis tálba egy kis gerezd fokhagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat osszekeverjuk, jól kidolgozzuk. Fél órát pihentetjuk a tésztát, vigyázva, hogy meg ne fázzon! Majd 3 részre osztjuk, elsodorjuk téglalap alakúra, amelyet megkenjuk t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://www.coolinarika.com/recept/the-best-chocolate-chip-cookies/?meta_refresh=1
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű