- 1 közepes cukkinit meghámoztam, kivettem a magházát, nagy lyukú reszelőn legyalultam.
- Picit megsóztam, állni hagytam, majd két tenyerem között kinyomkodtam a levét.
- Hozzákevertem 1 tojást, 1 ek szezámmaglisztet, 1 ek darált mandulát, 1 ek kókuszreszeléket, kb 1 mk sütőport.
- 1 közepes cukkinit meghámoztam, kivettem a magházát, nagy lyukú reszelőn legyalultam.
- Picit megsóztam, állni hagytam, majd két tenyerem között kinyomkodtam a levét.
- Hozzákevertem 1 tojást, 1 ek szezámmaglisztet, 1 ek darált mandulát, 1 ek kókuszreszeléket, kb 1 mk sütőport.
- Mivel hígnak találtam, kapott még kókuszreszeléket.
- Közepes-nagy lángon, darabonként 1 tk forró kókuszzsíron mindkét felét megsütöttem (falapát+villa kombóval forgattam).
A húst vékony szeletekre vágjuk, megsózzuk és két evőkanál olajon mindkét oldalát pirosra sütjük. Ezután 1 dl vizet aláöntve, félpuhára pároljuk. Amíg a hús párolódik a tésztát for...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A fokhagymákat megtisztítjuk, kivesszük a közepét, összetörjük. Ledaráljuk a húsokat. Olajat melegítünk, a vöröshagymát üvegesre...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát megtisztítjuk és 5-6 darabra vágjuk, a méretüktől függően. Sós vízben félig főzzük, nem kell, puhává váljon. Ezt követően leszűrjük és amíg még meleg átkenjük a vajjal...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű