25 dkg dw liszt, só, 1/2 élesztő, pici xilit, 2 dkg vaj, 1 tojás, sajt a tésztába, kb. 2 dl tej
A hozzávalókat bedagasztjuk.Golyókat csinálunk ( nekem 6 db lett ) kelesztjük.Mikor meg kelt oválisra nyújtjuk és a hosszabbik oldalánál feltekerjük tepsibe téve 1/2 órát kelesztjük még-Sütés előtt tojással kenjük és sajttal szórjuk.
Az élesztőt tejben felfuttatni, majd a többi hozzávalóval összegyúrni. Pihentetés után kinyújtani, a tetejét megkenni olvasztott margarinnal, majd összehajtogatni és újra pihenni...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
Az élesztőt kevés tejben a cukorral felfuttatjuk, majd a többi hozzávalókkal együtt tésztát dagasztunk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Ezután, lisztezett gyúrótáblán kinyúj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az átszitált lisztet a belekevert sütőporral, a hideg, viszonylag apró kockákra vágott vajat, a zsírt, valamint a kis doboz tejfölt gyors mozdulatokkal egynemű tésztává kell összeá...
Elkészítési idő: 45perc Nehézség: Könnyű