Családireceptkönyv.hu

Fitt sajtos bulirudak


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


(2 nagy tepsinyi adag):

8 dkg Dia-Wellness Zero-6 szénhidrátcsökkentett liszt

7 dkg zabpehelyliszt

1 evőkanál (kb. 20 g) búzasikér

1 teáskanál himalája só

8 dkg reszelt sajt (nálam edami, de lehet cheddar, trappista is)

5 dkg puha kókuszzsír

3 evőkanál (kb. 10 dkg) natúr görög joghurt
1 db M-es tojás (5 dkg) tojás különválasztva

1-1 dkg darálatlan mák, szezámmag vagy más kedvenc magunk a szóráshoz

Elkészítés:


A liszteket, a sót, és a reszelt sajtot egy tálban elkeverjük, majd a puha kókuszzsírral elmorzsoljuk. A natúr joghurtot elkeverjüik a tojássárgájával és a szárazanyagokhoz adjuk, majd az egészet egy sima tésztagombóccá gyúrjuk össze.

Két szilikonos sütőpapír között kb. 0,5 cm vékony, lehetőleg szögletes formára nyújtjuk ki a tésztát. A tojásfehérjét villával laza habbá verjük (épp csak elveszítse a nyúlósságát), majd a kinyújtott tésztán ecsettel szétkenjük. A tojásfehérjével megkent tésztára egyenletesen rászórjuk a mákot és a szezámmagot (vagy bármilyen magot, amit szeretünk), majd 1 cm széles, kb. 10 cm hosszú csíkokra vágjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, majd 180 fokra előmelegített sütőben 12 perc alatt aranyszínűre sütjük.

Tápértéke: 100 gramm 303 kalóriát és 17 g szénhidrátot tartalmaz.

Fitt sajtos bulirudak

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Monamari
Vajas-tejfölös pogácsa
Vajas-tejfölös pogácsa

A lisztet 20 dkg vajjal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a sót, majd a liszt közepében egy kis lyukat készítünk, ebbe öntjük bele a langyos tejfölt, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Öss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajtos tallér
Sajtos tallér

Nekem a régi sütőm, már nem jól záródik és ezért adagonként vékonyra nyújtom és szaggatom, de ha jól záródik, akkor elég kicsi gombócokat készíteni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Duplasajtos töltött pogácsa
Duplasajtos töltött pogácsa

A tésztához öntsd egy lábosba a tejet, rakd hozzá a vajat, és forrásig hevítsd. Add hozzá a sót és a lisztet, majd pár perc alatt főzd simára. Addig kevergesd habverővel, amíg el n...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sós perec
Sós perec

Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Duplájára kelesztjük, kis golyókat formálunk belőle, majd hosszú rudakat sodrunk belőle. Ezeket pere...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk