Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók (15 cm átmérőjű tűzálló edényhez):
5 dkg cottage cheese vagy túró
6 dkg olvasztott vaj vagy kókuszzsír
8,5 dkg darált zabpehely/zabpehelyliszt
3 dkg kókuszliszt
3,5 dkg búzasikér
2 teáskanál sütőpor
0.5 teáskanál himalája só
4 evőkanál víz
3 tojás
Elkészítés:
A felolvasztott zsiradékot összeturmixoljuk a cottage cheese-zel és a tojásokkal, majd a vízzel.
Hozzáadjuk a száraz alapanyagokat és jól elkeverjük.
Sütőpapírral kibélelt tűzálló edénybe (jénaiba) tesszük. A tetejét megszórjuk a kedvenc magkeverékünkkel és 30 perc alatt 200 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.
Tápértéke: 10 egyforma szeletet feltételezve egy szeletben 161 kcal és 7 gramm szénhidrát van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztekhez öntjük, hozzáadjuk a sót, a nyírfacukrot, a joghurtot, az olajat, és kidagasztjuk. A kész, puha tésztát letakarva a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
6 evőkanál sót tettem bele és kicsivel több, mint 2 liter langyos vizet vett fel a liszt. Mikor az én kezeim elfáradtak a Zsuzsi dagasztotta, aztán még én is egy kicsit. Szóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felfuttatott élesztő a liszttel, cukorral, sóval, a vajjal és a maradék tejjel jól összegyúrjuk, azután pihenni hagyjuk. Elég sokat kell keleszteni, de legalább 1 órát. A megkel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű