A hozzávalókat az összekészítés sorrendjébe írtam.
2,8 dl langyos víz,
2 evőkanál olívaolaj
1 kiskanál só,
1 kiskanál cukor
A lisztfélék össz súlya: 38 dkg
10 dkg Zéro-6 liszt,
5 dkg zabliszt,
15 dkg teljes kiőrlésű liszt,
8 dkg egyéb magkeveréses, vagy durum sima liszt
6 dkg búzasikér,
1 tasak száraz élesztő.
Elkészítés: A kenyérsütő gép dagasztó programjával elkészítjük a tésztát, majd átgyúrjuk, megformázzuk. Tejföllel megkenjük, bevagdossuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 percig sütjük. Rácsra téve hagyjuk kihűlni.
A burgonyát megfőzzük, majd összetörjük és hagyjuk kihűlni. A többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk, majd letakarjuk és 30 percen keresztül hagyjuk kelni. A kenyértészta nagyjából...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://gabicsek.blogspot.hu/2015/08/reteges-sajtos-vajas-kifli-dagasztas.html
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
,2,5 DL VÍZBEN KEVÉS CUKORAL MEG KELESZTÜNK MAJD JÓL ÖSSZE DAGASZTJUK A LISZTEL MIKKOR MEG KELT TEPSIBE TÉVE MEG FORMÁZUK.ÚJRA KELESZTJÜK ÉS FORRÓ SÜTÖBEN KI SÜTJÜK.MIKKOR MEG KELT...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű