10 dkg Graham-liszt
20 dkg zabpehely
10 dkg margarin
1,5 dkg xilit
4 dkg kókuszreszelék
Kb. 1 kávéskanál szódabikarbóna
1 dl sovány tej
1 db tojás
Ízlés szerint fahéj
A margarint felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a villával felvert tojást és a tejet. Egy másik tálba összekeverjük a lisztet, a zabpelyhet, a kókuszreszeléket, a xilitet, a szódabikarbónát és a fahéjat, majd összedolgozzuk a margarinos tejjel. A sütőt előmelegítjük 200 fokra és sütőpapírral bélelt tepsibe kis halmokat teszünk a tésztából, majd 15-20 perc alatt készre sütjük.
A receptből 25 db kókusz tallér lesz, mely darabonként 85 Kcal és 5,3 szénhidrátot tartalmaz.
Az egész tojásokat habosra keverem a cukorral, egészen addig, míg könnyű, lágy krém lesz belőle. Mixerrel kb. 12-15 perc. A lisztet elkeverem a kakaóporral és a tojásos masszához...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat és a lisztet késes robotgéppel (vagy kézzel) eldolgozom, kb. 2 cm vastag téglalapra igazítom, majd fóliába csomagolva hűtőbe teszem. A többi hozzávalóból bedagasztom a tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kivajazott jénai edénybe, vagy teflonos lábasba belekarikázzuk a kifliket, vagy ami van. Éppen hogy megmelegítjük a tejet, beleverjük a tojásokat, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű