Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg kukoricaliszt,rizsliszt vagy más GM liszt,kinek mi vált be
1 csomag sütőpor
15 dkg kristálycukor
1 db tojás
5 dkg margarin
2,5 dl tej
2 ek. kakaópor
Krémhez:
35 dkg vaj
20 dkg porcukor
4 ek. kakaópor
3 db tojás
Magozott meggy
Csokimázhoz:
10 dkg étcsokoládé vagy tortabevonó
2 ek. étolaj
Elkészítés:
Tészta: A tojást a megpuhított margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a cukrot és a kakaóport. Ezzel is jól elkeverjük. A sütőport elkeverjük a liszttel és apránként hozzáadjuk a masszához, közben állandóan kevergetjük. Egy normál tepsit (25*35 cm) sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a tészta masszát.Közepes lángon, 25-30 perc alatt megsütjük. Tűpróba!!!
Krém: A vajat a cukorral jól kikeverjük gép segítségével, majd hozzáadjuk a kakaóport és a tojásokat. Nagyon kellemes, lágy krémet kapunk.
Összeállítás: A tészta tetejére kenhetünk lekvárt (el is maradhat!), és arra szép egyenletesen a krémet. Belenyomkodjuk a meggyet inkább félbe vágott meggyet, mert az egészet nem lepi el a krém. A krém tetejére CSOKIMÁZ kerül! A csokimázhoz a csokoládét és az olajat mikróban megolvasztjuk.Folyékony de nem meleg állapotban szép egyenletesen elkenjük a krémen, majd hagyjuk megdermedni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Jan 27 Hamis Marcipán Szelet Valami gyorsat , finomat és tetszetőset szerettem volna készíteni. Nagyon régen elmentettem egy sütés nélküli receptet amit Citromhab oldalán látt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált kekszet az olvasztott vajjal, darált dióval és a sziruppal összedolgozzuk, a tortaformában elsimítjuk (kézzel belenyomkodjuk). Hűtőbe tesszük. A túrót, vaníliás cukrot,...
Elkészítési idő: 30-35 perc Nehézség: Könnyű
A rizst tegyük fel főni a vízzel. Forraljuk fel, majd takarékon, lefedve pároljuk, amíg el nem fővi a vizet. Ekkor öntsük fel a tejjel, adjuk hozzá a cukrot, majd szintén fedő alat...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű