menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos-baconos cukkini kocka


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:




5 tojás, 150 g liszt, 1 teáskanál sütőpor, 400 g lereszelt cukkini, 1 nagy vöröshagyma, apróra vágva, 200 g bacon szalonna, apróra vágva, 1 csésze reszelt cheddar sajt, 60 ml olívaolaj; a tepsi kikenéséhez: vaj

Elkészítés:


A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Egy kb. 25 x 20 cm-es tepsit vajjal kikenünk.

A tojásokat szétválasztjuk. Az öt sárgáját egy nagy tálban felverjük, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a cukkinit, a hagymát, a szalonnát, a sajtot és az olajat és jól összedolgozzuk. Az öt fehérjét habbá verjük és óvatosan a cukkinis masszába forgatjuk.

Az előkészített tepsibe öntjük és 30-35 perc alatt megsütjük. Ezután hagyjuk langyosra hűlni (így könnyebben szeletelhető), majd kockákra vágva tálaljuk. Magában vagy salátával is igen finom, pénztárcakímélő étel.

Sajtos-baconos cukkini kocka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Nikolett
Kétsajtos töltött padlizsán
Kétsajtos töltött padlizsán

A paradicsomokat megmossuk, x alakban bevágjuk a tetejüket, majd leforrázzuk. Lehúzzuk a héjukat, és a csumáját kivágva feldaraboljuk. A hagymákat finomra vágjuk. A rizst...

Elkészítési idő: 65 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Bory mama
CUKKINIS, TEJSZÍNES-FOKHAGYMÁS RAKOTT BURGONYA
CUKKINIS, TEJSZÍNES-FOKHAGYMÁS RAKOTT BURGONYA

A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, a hagymát hajszálvékonyan felkarikázzuk, a fokhagymát áttörjük. A cukkinik végeit levágjuk, a krumplit meghámozzuk és megmossuk, majd mindket...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Erdélyi töltött káposzta
Erdélyi töltött káposzta

A hagymát megfonnyasztjuk kevés olajon, hozzáadjuk a rizst és kevés ideig pirítjuk.Amikor készen van hozzáöntjük a húshoz, majd sózzuk, borsozzuk és paprikázzuk, de csak diszkréten...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ani
CUKKINIS-TEJSZÍNES PENNE
CUKKINIS-TEJSZÍNES PENNE

Feltesszük a vizet a tésztához egy kis sóval és olívaolajjal. Amíg melegszik a víz, illetve fő a tészta, elkészítjük a szószt. A cukkiniket meghámozzuk, kisebb kockákra vagy karik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk