1 kg zöldbab
50 dkg darált hús
3 db tojás
2 cs gyors rizs (50 dkg)
1 nagy pohár tejföl (375 g)
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só
1 kk kakukkfű
majoránna
kömény
A zöldbabot sós vízben megfőzzük. A rizst is külön sós vízben megfőzzük. A hagymát megpucoljuk,felkockázzuk és olajon megdinszteljük. Megszórjuk fűszerpaprikával és rátesszük a darált húst. Hozzáadjuk a fokhagymát,sót és a fűszereket. A babot leszűrjük. A tojást és a tejfölt kikeverjük,sózzuk-borsozzuk. Egy tepsit kiolajozunk.A babot a hússal és a rizzsel összekeverjük és a tepsibe öntjük. Ráöntjük a tojásos öntetet és megsütjük
Töltelék: Ízlés szerint különböző zöldségek, sajtok, sonkák vagy fűszeres, roston sült csirkemell falatok. Öntet: Update1 salátaöntetek ízlés szerint Így készítsd: 1. A tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
n annyit változtattam rajta, hogy pici szezámmagot szórtam a panírba.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű