6-7 közepes alma
3 tojás
1 bögre cukor
1 bögre liszt
1 teáskanál vanilia aroma
Fahéj és porcukor díszítésnek
1) a sütőt kapcsold be 175 fokra és vajazz ki egy kb. 25 cm -es tortaformát 2) az almákat hámozd meg, magozd ki, majd vágd fel vékony szeletkékre, majd azt is vágd ketté, és tedd bele az almát a formába 3) a tojásokat keverd ki a cukorral, add hozzá a vanilia aromát, végül a lisztet 4) a masszát öntsd bele a formába, óvatosan keverd össze az almával, majd süsd 55-60 percig,ha a teteje már nagyon barnul takard le alufóliával 5) hidegen, melegen tálalható, fahéjas porcukorral megszórva, fagyival tálalva a nap megkoronázása. Jó étvágyat!
Egy lábasban megolvasztjuk a vajat, majd beledobjuk az apróra tört csokit. Mielőtt teljesen kihűlne a csoki, megkenjük az ostyalapokat, és megszórjuk mogyoróval. Hideg helyre tessz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásfehérjéket kézi mixerrel keményre verjük, a cukrot lassan hozzáadjuk. Addig verjük, amíg fényes, kemény masszát kapunk. Hozzáadjuk egyesével a tojássárgákat, majd 4-5 percig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűösszegyúrni 200 fok, gombócok, 12 perc
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojássárgáját kikeverjük a vaníliával, és a cukorral, a pudingokkal, kevés tejjel csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a maradék tejet, és folytonos keverés közben sűrű krémmé főz...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű