3 tojás
350 g sütőtök sütve
150 g zabpehelyliszt (vagy kávédarálóm darált zabpehely)
200 g natúr joghurt
1 kk. fahéj
a sütéshez kókuszzsír vagy EZ-Coat olajspray
1. Az összes hozzávalót rakd egy nagyobb tálba és turmixold össze. Lehet, kicsit túl sűrűnek érzed a tésztát, de ne aggódj, ilyennek kell lennie.
2. Addig turmixold, amíg teljesen nem lesz homogén állaga.
3. Minden egyes palacsintasütésnél fújj a serpenyőbe EZ-Coat olaj spray-t, vagy hevíts fel egy kis mennyiségű kókuszzsírt.
4. Süss kisebb palacsintákat, akkor biztos meg tudod fordítani.
Tálaláshoz diétás lekvárt ajánlok, de nagyon finom úgyis, ha kis vízzel sűrűre kikeversz fehérjeport és azzal locsolod meg. Akár gyümölcsökkel is megszórhatod, olyan lesz, mint egy amerikai pancake.
https://peakshop.hu/girl/sutotokos-palacsinta-recept/
Tészta készítése: A lisztet szitáljuk át és keverjük hozzá a sót. Adjuk hozzá a puha margarint, gyúrjuk össze, majd a tejfölt is hozzáadva állítsuk össze a tésztát. Ha ragadna,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz összes hozzávalót egy üvegtálba tettem és összekevertem. A húsokat megmostam, szárazra töröltem, és beletettem a pácba. 24 órát pácoltam a húsokat. A páclevet leszűrtem, és m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szezámmagot és a diót megpirítjuk (a dió pirítását még véletlenül se hagyjuk ki, extra finom lesz!). A diót és az aszalt gyümölcsöket apróra vágjuk. Összekeverjük a száraz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű