3 tojás
350 g sütőtök sütve
150 g zabpehelyliszt (vagy kávédarálóm darált zabpehely)
200 g natúr joghurt
1 kk. fahéj
a sütéshez kókuszzsír vagy EZ-Coat olajspray
1. Az összes hozzávalót rakd egy nagyobb tálba és turmixold össze. Lehet, kicsit túl sűrűnek érzed a tésztát, de ne aggódj, ilyennek kell lennie.
2. Addig turmixold, amíg teljesen nem lesz homogén állaga.
3. Minden egyes palacsintasütésnél fújj a serpenyőbe EZ-Coat olaj spray-t, vagy hevíts fel egy kis mennyiségű kókuszzsírt.
4. Süss kisebb palacsintákat, akkor biztos meg tudod fordítani.
Tálaláshoz diétás lekvárt ajánlok, de nagyon finom úgyis, ha kis vízzel sűrűre kikeversz fehérjeport és azzal locsolod meg. Akár gyümölcsökkel is megszórhatod, olyan lesz, mint egy amerikai pancake.
Kevés vízzel öntsd fel a zabot, hagyd állni 5 percig, keverd hozzá a fehérjét és a mákot és kész! Az adag 274 kcal, 16g fehérje, 26g ch, 5g zsír
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűBelerakod kedvenceidet, amit otthon találsz, pl. zöldborsó, kecske sajt, pirított gombával, szalonnával, reszelt sajt, paradicsom és paprika, és majd a tojásos keveréket ráöntjük....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűLangyos tejbe a cukorral az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet, a tojást, az olajat és az élesztőt összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet. Addig dagasztjuk, amíg az edény faláról l...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet és a tejszínt tegyük fel főni a kókuszreszelékkel és a cukorral és vaníliával, majd forrás után adjuk hozzá a búzadarát. Keverjük el, majd rakjuk rá a fedőt, és hagyjuk pih...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű