Családireceptkönyv.hu

Szilvás-mézeskalácsos pite


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók: 30 dkg liszt, 30 dkg cukor, 3 db tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 10 dkg vaj, 1 csomag sütőpor, 2,5 dl tej, 50 dkg magozott szilva, csipetnyi mézeskalács fűszerkeverék

Elkészítés:


A vajat egy keverőtálban keverjük habosra a cukorral, adjuk hozzá a tojásokat, a vaníliás cukrot, majd a liszttel elkevert sütőport és kis adagokban a tejet. Finomabb lesz a sütemény, ha egy kis reszelt citromhéjat és citromlevet is keverünk bele.

A tésztát öntsük kivajazott és liszttel megszórt közepes méretű tepsibe, majd simítsuk el.
A megmosott és lecsepegtetett félbevágott szilvákkal rakjuk meg a tészta tetejét. És szórjuk meg mézeskalács fűszerkeverékkel. Ha édesebben szeretjük, akkor egy kanálka barna cukorral is meghinthetjük a tetejét, az szépen rá fog karamellizálódni.

Előmelegített sütőben 140-150 fokon körülbelül 30-35 percig süssük. Érdemes fogvájóval sütéspróbát tenni. Szúrjuk a fogvájót a tésztába, és ha már nem ragad rá, akkor biztosak lehetünk, hogy teljesen átsült a piténk.

Szilvás-mézeskalácsos pite

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gofri - édes, ropogós alaprecept
Avatar Lewis Windy Kedvelnék
Gofri - édes, ropogós alaprecept

A cukrot, a tojásokat, a vajat és a vaníliaesszenciát keverjük habosra. Forgassuk bele a tejfölt, szitáljuk hozzá a lisztet és a sütőport, végül a citromhéjat. Keverjük simára, é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krémes álom
Krémes álom

A tésztához a tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét kemény habbá verjük, beletesszük a cukrot, ezzel is még tovább verjük, míg a cukor el nem olvad. Amikor kemény, beletesszük a t...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nagymama szedres lepénye
Nagymama szedres lepénye

Kettéválasztjuk tojásokat. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét 8 dkg porcukorral. Habosra keverjük a margarint, a maradék porcukorral és a vaniliáscukorral. Beledolgozzuk a to...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gerbeaud – Almás pite - Maci néni féle
Gerbeaud – Almás pite - Maci néni féle

Jól kidolgozni a tésztát, 3 részre osztani és nagyon vékonyra nyújtani. 25 dkg diót és 25 dkg cukrot összekeverni A tepsibe beletesszük az első lapot, megkenjük lehetőleg bar...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk